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產線最怕缺料停工(gōng),99.9%的料件都大費周章的準備好了,但是因為缺1個零(líng)件,導致發生停機待料,相當於產線停擺、人員和設備都在空(kōng)耗(hào)、產能等於零。老板發現這種情況,一定覺(jiào)得今(jīn)天工廠就像沒開門,但(dàn)卻(què)要付出(chū)廠房、人力及設備等成本,因而大發雷霆。
缺料是停工原因之一,為了預防缺料,生管(guǎn)、物控和采購常常把追料當作每天或每周的(de)例行公事之一。每(měi)天跟廠商追料、盯進度、催交期,甘苦就不多說了,追到料後,又被主管說,滿倉庫的零(líng)件,都(dōu)不是生產(chǎn)需要用的。而且還被怪罪,庫存的料件讓公司存貨高(gāo)漲,那才是滿腹委屈。那到底備料要怎麽做,才能合乎(hū)真正的需求?
安全庫存原(yuán)則下的備料誤(wù)區
明明都是依照安全庫存的備料計劃,為(wéi)什麽每次都會造成庫存積(jī)壓太高?庫存量積壓(yā)太(tài)高,又會造成什(shí)麽問題?
1. 在安全庫存設(shè)置下,頻繁的采購頻率(周期),會造成(chéng)高平均庫存水位
例如安全庫存量(liàng)設為1000,每天平均消耗(hào)量為 100,采購Lead Time(訂單備貨期,也就是從接到訂單到發出貨物的周期)為 3 天。若采購周期為每天檢(jiǎn)查不(bú)足數量采購一次,則第0天(tiān)為安全庫存數1000,第1天已消耗100,故采購100;第(dì)2天消耗(hào)100,再(zài)補采購 100;第3天再消耗100,再補采購100,但第1天采購的(de)已到貨,所以第3天時,庫(kù)存為 1000(期初)-300(3天消耗)+100(第(dì)1天采購到貨)=800,後續每天都會保持在庫存 800的水位。
若改為每3 天采購一次,第3天才會采購300,第 6天的庫存為 1000-600(6天消耗(hào))+300(第3天采購補不足安庫數) = 700;從此每(měi)3 天會補齊到 700,庫存水位波動在 500~700 間波動(平均(jun1)約 600)。
從上述數字推衍來看,我們可(kě)得知頻繁的采購周期,會讓平均庫存水準更貼近安全庫存值,會一直保留更高的庫(kù)存水準。
2. 用錯(cuò)物料類型,導致金流凍結
一般安全庫存的設置為共用料且生產中異常損失較大的材料。但若將安全庫存量的策略使用在關鍵零組(zǔ)件上,則將造成高(gāo)存貨的成本堆積。
我們從許(xǔ)多企業案例(lì)看到,將安全庫存策略套用在關(guān)鍵(jiàn)零組件上時,通(tōng)常(cháng)會承擔較高的(de)庫存水位,導致材料存貨周轉率低的資金(jīn)嚴重積壓現象,有(yǒu)些企業賺來的錢都堆(duī)在材(cái)料存貨上了。
3.不即時的(de)數(shù)量預測計劃,造(zào)成呆料堆積
很多企業將安全庫(kù)存(cún)量計算參考,是以過去前三個月的平(píng)均耗用量,作為(wéi)後麵一個月存貨準備量,來當作一些難以預測材料的備貨使用。這可能會造(zào)成,過去的耗用不代(dài)表未來(lái)的需求,用落後指標計算出來的數字,常常無法滿足(zú)或即時(shí)連動到市場百變的需求狀況,最後導致缺料(liào)、或是呆滯料的產生。
4. L/T(Lead Time縮寫,指訂單備貨期)越長,存貨越高,庫存量越高
料件采購的L/T越長,為了避免L/T的缺料風險,所以往(wǎng)往備更多的安全庫存量,最後造成庫存過度堆積。
安全(quán)庫(kù)存的正確概念整理
1. 安全(quán)庫存的原始目的(de)在於:降低供(gòng)需不確定性導致的缺貨風險(xiǎn),所以維持的額外庫存數量。所以設置安全庫存(cún),主要是為了解決生產線異常,或供需異常的突發狀況。若供應、生產體係愈穩定,則(zé)所需的安全庫存(cún)量愈低。所以典(diǎn)型的即時生產(chǎn)JIT(Just-In-Time)型態,就是安全庫存(cún)=0 的極致體現。
2. 安全庫存采購策(cè)略,應盡量應用在(zài)價值低(dī)、容易損耗的物料,不適合用(yòng)在昂貴的關鍵零組件上。因單價高的關鍵零件采購計劃(huá),應該要有真實的需求來源,或是采取策略(luè)性備料(liào)的方式,來作存(cún)貨控管。以避免高額的資金被卡住,讓公司(sī)現金流無法靈活應用。
3. 安全庫存數量的設置,常基於采購(gòu)時的最低采購量MOQ (Minimum Order Quantity),或是觀察一定時間,企業(yè)流程內(nèi)的突發變異需求(如異常損耗、保管損失等),加上采購Lead Time 等因子來作評量,讓企業(yè)麵對偶爾性的異常狀況時(shí),能夠保持穩定生產運行的能力。
4. 如果不是解決異常突(tū)發時的風險控管因素,而準備的安全(quán)庫存量,其(qí)它額外的數量,都應該來自(zì)正式的(de)需求管道。例如:銷售預測、獨(dú)立需求、策略備料請(qǐng)購等等,因正常的需求,應該都來(lái)自(zì)企業內部各式的評(píng)量指標,可確認與實際外部需求的快(kuài)速連動。
未來,企業使用安全庫(kù)存概念進行備料時(shí),可以用這些原(yuán)則協助思考,可以讓辛苦(kǔ)找料、追料,好(hǎo)不容易買到的料件(jiàn),更符合實際需求!

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